Fél órás fánk.

Nagymama-tésztái
FÉLÓRÁS FÁNK :50dkg liszt,2 egész tojás1 tejfel5 dkg élesztő-csipet só-2 kanál cukor,amivel felfuttatjuk az élesztőt-2dl.tejben.Jól kidolgozzuk, de keményebbre hagyjuk mint, a rendes fánkot,( kb. bukta keménységűre).Szaggatás után fél óráig kelesztjük és lehet sütni, az olajban. Jó étvágyat kívánok.